Der Weißwein »vom grauen Schiefer« Riesling trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Clemens Busch wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zarter Duft nach Lindenblüte und Jasmin in der Nase werden durchzogen von Würze und zitrischen Anklängen. Im Mund dominiert die lebendige Säure und trägt Salzzitrone und helle Blüten vor sich her. Stramme, spürbare Salzigkeit. Saftige Länge, trotz wenig Alkohol. Wundervoller Aperitifwein.
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