Verkostungsnotizen
Im Duft trifft ein würziger Holzton auf frische Sauerkirschfrucht. Der Gaumeneindruck ist von samtenem, griffigem Gerbstoff bestimmt, die reife Säure ist nahtlos mit dem Körper verbunden und gibt ausreichend Halt. Mineralische Komponenten sind sowohl aromatisch (Tuff, schwarzer Pfeffer) als auch taktil vorhanden. Ein sehr gut vinifizierter, im saftig-modernen Stil gehaltener Spätburgunder.
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