Der Weißwein »Josef Heinrich« Saarburg Rausch Riesling Spätlese, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dr. Heinz Wagner wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft verschlossen, im Antrunk viel Saft und Frische, filigranes Säurespiel. Sehr sauberes Lesegut, fantastische Frucht. Schlanke Struktur, sehniger Körper, nicht eine Spur von Behäbigkeit. Perfekter Speisebegleiter zu asiatisch inspirierter Küche.
Mehr zum Tasting