Der Weißwein Korb Steingrüble Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Escher wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft ist intensiv und vielschichtig: zeigt mineralische Töne und eine reife, beerige Frucht, auch mit Aromen von kandierten Früchten, Cassata. Ein Hauch Blütenhonig. Im Mund eröffnet der Wein saftig, auch geschmeidig mit feinen, seidigen Phenolen, eine feste Säure leitet ins gebündelte, noch kompakte Finale.
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