Der Rotwein St. Laurent Tattendorf Ried Holzspur Reserve, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Familie Auer wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte St. Laurent aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Feiner Edelholztouch, zart nach frischen Herzkirschen, mit einem Hauch von Pflaumen und Nelken unterlegt, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, rotbeerige Textur, frisch, zart nach Ribiseln und Kokos, mineralisch-salziger Nachhall, ein balancierter Speisenbegleiter.
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