Der Weißwein »Kalkstein« Dexheim Riesling trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Fischborn Bergeshof wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Zitrusnoten in der Nase, Aprikose, Apfel und Würze, gelbe Blüten. Am Gaumen mit deutlicher Kalkmineralität, cremig und würzig, zeigt gute Substanz in einem kräftigen Körper mit klar definierter Muskulatur, lebhafte Säure, gut eingebundene Süße.
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