Der Rotwein Caró, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Franz Sommer wurde 2009 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch aus der Region Leithaberg in Österreich.
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feine gewürzige Nuancen, zart nach dunkler Schokolade, dunkle Beerenfrucht, mineralisch-rauchig, Nougat, öffnet sich mit Luft. Am Gaumen elegant und saftig, angenehmes Waldbeerkonfit, zart nach Orangen, feiner Säurebogen, bleibt gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter, zitroniger Touch im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feine gewürzige Nuancen, zart nach dunkler Schokolade, dunkle Beerenfrucht, mineralisch-rauchig, Nougat, öffnet sich mit Luft. Am Gaumen elegant und saftig, angenehmes Waldbeerkonfit, zart nach Orangen, feiner Säurebogen, bleibt gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter, zitroniger Touch im Rückgeschmack.
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Ruster Straße 1
7072 Mörbisch
Österreich
+43 (676) 7377444
[email protected] www.sommer-moerbisch.at
