Der Weißwein »Muschelkalk« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Frölich-Hake wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase baut sich Kernfruchtigkeit neben floralen Noten auf. Reife Birne, Quitte, Mirabelle und Jasmin. Leichte ätherische Untermalung durch frischen Salbei. Im Mund sanfter Schmelz, fast süß wirkend, durchzogen von mineralischer Würze. Gut eingebundene Säure. Saftig und unkompliziert.
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