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Weingut Frölich-Hake

Falstaff Weinguide Deutschland 2026

Sie ist ursprünglich Weinjournalistin, er Landwirt und Weinbautechniker. Gemeinsam haben Sandra und Volker Frölich ihr Weingut bei Naumburg aufgebaut und widmen sich auf zehn Hektar Rebfläche dem Riesling und den Burgundersorten. Vor zwei Jahren debütierten sie hier im Guide und erhielten für ihre gelungenen weißen Weine aus dem Stand den ersten Stern, im vergangenen Jahr dann wohlverdient den zweiten. Was sie uns dieses Jahr geschickt haben, sind abermals durch die Bank erfreuliche Weine, bei denen die Mineralität der Muschelkalk-Lagen immer deutlicher zum Ausdruck kommt.

Kellermeister: Volker Frölich
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Andere Produkte: -
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Anbaufläche (in Hektar): 10
18 Einträge
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2023 Naumburg Steinmeister Weißburgunder trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
Naumburg Steinmeister Weißburgunder trocken Weißwein
93
2024 »Breitengrad51« Freyburg Edelacker Grauburgunder trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
»Breitengrad51« Freyburg Edelacker Grauburgunder trocken Weißwein
92
2024 Freyburg Edelacker Riesling trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
Freyburg Edelacker Riesling trocken Weißwein
92
2023 Riesling trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
Riesling trocken Weißwein
92
2022 Freyburg Edelacker Grauburgunder trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
Freyburg Edelacker Grauburgunder trocken Weißwein
92
2022 Naumburg Steinmeister Grauburgunder trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13,5%
Naumburg Steinmeister Grauburgunder trocken Weißwein
92
2022 »Breitengrad51« Naumburg Steinmeister Grauburgunder trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13,5%
»Breitengrad51« Naumburg Steinmeister Grauburgunder trocken Weißwein
91+
2024 »Muschelkalk« Silvaner trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Silvaner
12,5%
»Muschelkalk« Silvaner trocken Weißwein
91
2024 Riesling trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
Riesling trocken Weißwein
91
2023 »Muschelkalk« Weißburgunder trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
»Muschelkalk« Weißburgunder trocken Weißwein
91
2023 Müller-Thurgau trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Müller-Thurgau
12,5%
Müller-Thurgau trocken Weißwein
91
2022 Dorndorf Rappental Riesling trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Dorndorf Rappental Riesling trocken Weißwein
91
2021 Dorndorf Rappental Spätburgunder trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
12,5%
Dorndorf Rappental Spätburgunder trocken Rotwein
91
2024 »Muschelkalk« Weißburgunder trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
»Muschelkalk« Weißburgunder trocken Weißwein
90
2022 »Muschelkalk« Riesling trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
»Muschelkalk« Riesling trocken Weißwein
90
2022 »Muschelkalk« Silvaner trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Silvaner
11,5%
»Muschelkalk« Silvaner trocken Weißwein
89
2022 »Roter Ton« Riesling trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
»Roter Ton« Riesling trocken Weißwein
2022 Naumburg Steinmeister Weißburgunder trocken
Weingut Frölich-Hake
Deutschland
Saale-Unstrut,  Sachsen-Anhalt,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
Naumburg Steinmeister Weißburgunder trocken Weißwein

Kontakt

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Am Leihdenberg 11
06618 Naumburg OT Roßbach
Deutschland
+49 (3445) 266800
 +49 (3445) 266800 [email protected]
www.froelich-hake.de

Kontaktperson: Julia Frölich

Region
Saale-Unstrut
Mit 768 Hektar ist Saale-Unstrut das größte der fünf kleineren deutschen Anbaugebiete....
Mehr über die Region

Öffnungszeiten

Montag
14:00 - 19:00 Uhr
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
Geschlossen
Donnerstag
Geschlossen
Freitag
14:00 - 19:00 Uhr
Samstag
10:00 - 20:00 Uhr
Sonntag
10:00 - 20:00 Uhr
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
Geschlossen
Donnerstag
Geschlossen
Freitag
Geschlossen
Samstag
Geschlossen
Sonntag
Geschlossen
Montag
11:00 - 18:00 Uhr
Dienstag
11:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch
11:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag
11:00 - 18:00 Uhr
Freitag
11:00 - 18:00 Uhr
Samstag
10:00 - 16:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen
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