Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2015 des Weinguts Bodega Enrique Vollmer wurde 2017 von Peter Moser und Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Uco Valley in Argentinien.
Verkostungsnotizen
Passionsfrucht und Holunderblüte, und fast auch Noten wie ein Riesling, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen seidig mit dezenter Säure, einer Anmutung der Milde ohne Kitsch, merklicher Salzigkeit und einem recht ausgewogenen, runden Fluss. Appetitlicher Aperitif.
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