Der Süß- und Dessertwein Schierstein Hölle Riesling Kabinett, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Höhn wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Duft nach reifen Früchten, Aprikose, Mirabelle, Pfirsich, auch etwas Mango und Papaya, später etwas Blütenhonig. Am Gaumen mit einer wohltemperierten, eher milden Säure, spürbare Süße, Pfirsich, Mango und Maracuja, schöner Schmelz, perfekt zu einer Apfeltarte.
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