Der Rotwein Cabernet Franc Black Pearl, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Hoffmann wurde 2019 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zarte Feigennote, ein Hauch von Brombeerkonfit, dezente Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten. Mittlerer Körper, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, etwas Nougat, dezente Süße im Abgang, bereits gut antrinkbar.
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