Der Rotwein Domino.1, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hoffmann Doris & Michael wurde 2024 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Blaufränkisch aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Nougatnoten, etwas nach Feigen, ein Hauch von Kardamom, frische Beerenfrucht, feinwürzig. Mittlere Komplexität, saftig, feine Fruchtsüße, rotbeerige Kirschnoten, salziger Nachhall, bereits sehr gut antrinkbar.
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