Der Weißwein Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg, Jahrgang 2013 des Weinguts Holger Hagen wurde 2015 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Wiesenkräuter, zart nach Stachelbeeren, etwas Cassis im Hintergrund. Gute Komplexität, weiße Tropenfrucht, feine vegetale Würze, dunkle Mineralik, dezente Extraktsüße im Abgang, verfügt über Potenzial, guter Speisenbegleiter im Loire-Stil.
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