Der Weißwein Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg, Jahrgang 2015 des Weinguts Holger Hagen wurde 2016 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelb, Silberreflexe. Mit feinen Pfirsichnuancen unterlegte Stachelbeerfrucht, ein Hauch von Grapefruitzesten, florale Noten. Komplex, saftig, feine Fruchtsüße, elegant, frisch strukturiert, mineralisch und anhaltend, bereits gut entwickelt, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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