Der Weißwein Edenkoben Kirchberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut J.J. Berizzi wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezenter Holzeinsatz, Haselnuss, etwas Gelbfrucht. Im Mund beginnt der Wein mit Geschmeidigkeit, entfaltet eine seidige Textur, die Säure ist nahtlos mit dem wirklich edlen Körper verbunden. Ein feiner, noch sehr junger Chardonnay, der sich zur Eleganz entwickeln wird.
Mehr zum TastingDezentes, aber würziges Holz. Etwas Hefe. Orangenschale. Eine ganz runde, seidige Gaumenstruktur dominiert den Trunk, feine Säure unterstreicht die zurückhaltende Stilistik. Gute Länge mit leicht salzigen Untertönen. Ein eleganter und vielseitiger Speisenbegleiter.
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