Der Weißwein Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel, Jahrgang 2003 des Weinguts Weingut Joh. Jos. Prüm wurde 2011 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb. Zunächst zart rauchig, etwas reduktiv, feine Kräuterwürze, etwas nach Lemongrass, zarter Blütenhonig. Relativ markanter Restzucker, da tut sich die Säure noch schwer, die Balance zu geben, saftige süße Tropenfrucht, bleibt sehr gut haften, noch definitiv zu jung, großes Zukunftsversprechen.
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