Der Weißwein Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Joh. Jos. Prüm wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr helles, klares Grüngelb. In der Nase zart vegetal, feine Nuancen von frischer Birnenfrucht, feine Tropenfrucht nach Mango. Am Gaumen komplex, elegant angelegt, feinfruchtig und von einer vibrierenden Säurestruktur getragen, Noten von Mandarine, Zitrus, noch wenig entwickelt, ausgezeichnetes Entwicklungspotenzial, süße Steinobstanklänge im Nachhall.
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