Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, silberne Reflexe. Feiner Blütenhonig, etwas nach Wiesenkräutern, ein Hauch von Mango, Quittengelee klingt an. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch-salzig, dezente Maracujafrucht, zitroniger Nachhall, vielseitig einsetzbar.
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