Der Weißwein »Substanz« Sauvignon blanc, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Marc Josten wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Ahr in Deutschland.
Mittleres Gelb in der Farbe, wenig rebsortentypische Primärfrucht, reife Melone, Birne und Stachelbeere, getrocknete Aprikose, steinige Noten, etwas Weihrauch. Setzt am Gaumen mit viel Substanz und Spannung breit an, reife Säure bildet das Rückgrat mit der ausgeprägten Mineralik. Wirkt undeutsch und lässt an die Loire denken und ist doch »Substanz« vom Mittelrhein.
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Ringofenstraße 3
53424 Remagen
Deutschland
+49 (2643) 902550
[email protected] www.marcjosten.de
