Der Weißwein »Substanz« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Marc Josten wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb in der Farbe, Duft nach reifer Melone, Birne und Stachelbeeren, steinige Noten, etwas Weihrauch. Am Gaumen mit viel Substanz und Spannung, reife Säure bildet das Rückgrat, ausgeprägte Mineralik. Internationaler Typ, die Loire vom Mittelrhein.
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