Der Rotwein »HADES« Lemberger trocken, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Jürgen Ellwanger wurde 2016 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Aus der Magnumflasche probiert. Noch betont frischfruchtig, Waldbeerjoghurt und Kirsche, homogen und lang am Gaumen, früh einsetzende Plateauphase, leicht klebriges, aber mürbes Tannin, hochwertige klare Frucht, feinnerviger Halt, perfekt ausbalanciert und komplett, erst am Beginn seiner Entwicklung.
Mehr zum TastingKubeben-Pfeffer, Crème de Cassis und Datteln sind schuld an seinem charismatisch-aufregenden Duft. Ätherische Zwischenunterschriften. Komplex und anspruchsvoll. Packender Geschmack mit feinkörnigen Gerbstoffen und toller Länge.
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