2019 »H.A.D.E.S.« Cabernet Sauvignon trocken

Weingut Jürgen Ellwanger

Shutterstock_Brian A Jackson

Verkostungsnotizen

91

Tasting vom 21.11.2022: Ulrich Sautter

Mittleres Rubin und ein intensiver Duft von Cassis, Zeder und feinen Gewürzen. Am Gaumen wird diese satte Fruchtaromatik von leicht anhaftendem Gerbstoff und lebendiger Säure gut balanciert. Spannende Remstaler Interpretation der Rebsorte, gute Länge.

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Region: Württemberg, Deutschland

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Jahrgang: 2019

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 13.5%

Ausbau: 24 Monate Barrique

Verschluss: Kork

Weingut: Weingut Jürgen Ellwanger

Region

Württemberg, Deutschland

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Weingut Jürgen Ellwanger

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Weingut Jürgen Ellwanger

73650 Winterbach
Deutschland
+49 (7181) 44525
info@weingut-ellwanger.de www.weingut-ellwanger.de

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