Der Weißwein Würzburg Stein-Berg Silvaner GG, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Juliusspital wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Riecht nach Gelbfrucht und Apfel, etwas rosafarbene Grapefruit, Kräuter und Gesteinsmehl. Präsent am Gaumen mit kräutrigen Noten, baut Druck auf, guter Extrakt, die Säure ist ausgewogen, merkliche Mineralität wie auch eine Schicht feiner Phenole sorgen für Profil. Aus einem Guss.
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