Der Weißwein »Selection« Walsheim Silberberg Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Karl Pfaffmann Erben wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Riecht nach gelbfleischigem Pfirsich und Orangenkonfitüre, nach Traubenzucker und Apfel. Im Mund hat der Wein die runde Fülle einer Spätlese, aber auch einen stoffigen, feinnervig unterlegten Kern, der Mastigkeit verhindert. Ein straffer, potenzialreicher Riesling.
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