Der Weißwein »Pauline Réserve« Walsheim Silberberg Grauburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Karl Pfaffmann Erben wurde 2019 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Keine Fruchtbombe im Duft, etwas Holz, Lakritze, zurückhaltende, burgunderbeerige Aromen. Im Mund ausladend, weit gefasst, reife Säure, seidige Phenole, schöne Gaumenfrucht, eine getragene Struktur mit großer Länge. Stilvoller Grauburgunder aus einem Guss.
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