Der Weißwein 2022 Bruchsal Rothenberg Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Klumpp wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mittelkräftigen Goldgelb, wunderbarer Duft, der durch einen gekonnten Holzeinsatz die Frucht umspielt. Limetten und gut gereifte Zitronen bilden neben Bourbonvanille ein fein gewobenes Geflecht. Am Gaumen dann lebhafte, gut vibrierende Säure die ebenfalls gekonnt in Szene gesetzt wurde. Ein wirklich großartiges Gesamtbild mit einem beeindruckenden Finale!
Mehr zum TastingReduktiv im Duft und komplex würzig: Anissamen, Kreuzkümmel und etwas Kokos vom Holz. Der Gaumen beginnt mit Geschmeidigkeit, hat eine seidige Textur, eine gut eingebundene Säure und insgesamt eine schöne Verbindung aus Saftigkeit und Frische mit Großzügigkeit in der Anlage. Tolle aromatische Länge.
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