Der Weißwein »fumé« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Knöll & Vogel wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
»Fumé« kann oft als Warnung vor überholzten Weißen verstanden werden, hier aber überhaupt nicht. Ganz feiner Holzeinsatz in der Nase, der lediglich die Sauvignon-Aromen angenehm herunterdimmt. Am Gaumen gleichzeitig viel Säure, Stoffigkeit und eine fein zitronige Frucht.
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Klingweg 3
76887 Bad Bergzabern
Deutschland
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