Der Rotwein Spätburgunder R - Oppenheim VDP.Ortswein, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Kühling-Gillot wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zunächst sehr reduktiv, braucht Unmengen von Luft. Leicht viskoser Auftakt, dann ein feines, leicht sandiges Tanninkorn, das große Präsenz aufbaut, die Säure wirkt mild, spendet aber ausreichend Rückhalt, der Wein hat Länge, Mineralität und Substanz, zeigt sich aber im Abgang ebenfalls wieder stark hefegeprägt. Nach 60 Minuten im Glas: fast unverändert reduktiv.
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