Der Weißwein Nierstein Hipping Riesling GG, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Kühling-Gillot wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reduktive Noten, hefig, kräuterig, Apfelschale, feiner Kümmel, hinter dem Schleier gelbes Steinobst. Interpretiert die manchmal etwas lethargisch auftretende Lage auf aufregende Art mit belebender Säure und schöner Würze sowie Mineralik, nicht zu lang, aber spannend.
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