Verkostungsnotizen
Vielschichtig im Duft, feine Holzwürze, reifer Apfel, kräuterig, Bohnenkraut, Mandelcreme, ein Hauch Kaffeelikör. Am Gaumen kompakt gebaut, saftig, betont trocken, feine Gerbstoffe und Phenole, kräftige Säure, erdig, würzig, mineralische Spannung, salin, viel Wein.
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