Der Rotwein Constantia Hill Red, Jahrgang 2015 des Weinguts Constantia Glen wurde 2016 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc, Merlot aus der Region Constantia in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zarter Kräuterwürze und einem Hauch Grafit unterlegte dunkle Beerenfrucht, reife Herzkirschen und Brombeeren, ein Hauch von Nougat. Saftig, angenehme Extraktsüße, fein rotbeerige Nuancen, integrierte seidige Tannine, zart nach Schoko im Nachhall, ein verführerischer, zugänglicher Speisenbegleiter.
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