Der Weißwein Incredibile Cuvée, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Ludwig Ehn wurde 2017 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Grüner Veltliner aus der Region Kamptal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelb, Silberreflexe. Reife Marillenfrucht, zart nach Vanille und Kräutern, ein Hauch von Blütenhonig. Kraftvoll, gelbe Apfelfrucht, cremige Textur, dezente Säurestruktur, feine Extraktsüße im Abgang, zeigt gute Länge, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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