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Weingut Ludwig Ehn

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Auf dem Weingut von Ludwig und Michaela Ehn gibt die Natur den Ton an. Die Geschwister bewirtschaften 15 Hektar der besten Langenloiser Rieden mit großer Leidenschaft fürs Handwerk und nach ökologischen Prinzipien. »So naturnah wie möglich, so flexibel wie nötig«, lautet das Credo von Ludwig Ehn, der den 1859 gegründeten Familienbetrieb mit seiner Schwester in fünfter Generation führt. Um mit gesunden Böden und Weinstöcken die idealen Voraussetzungen für beste Trauben zu schaffen, setzt die Weinmanufaktur auf nützlingsschonende Schädlingsbekämpfung und verzichtet selbstverständlich auf den Einsatz von Insektiziden und Herbiziden, vermeidet Plastik und minimiert Traktorfahrten und Emissionen. Das Kamptaler Klima und die spezielle Bodenstruktur ebnen den Weg für die unverkennbare Frische und Würze der Ehn-Weine. Die Bandbreite unterschiedlicher Spitzenlagen wie der Rieden Panzaun, Spiegel und Heiligenstein bildet den Grundstock für die Sortenvielfalt. Neben den Leitsorten Riesling und Grüner Veltliner, die als Kamptal DAC abgefüllt werden, hat sich das Weingut den Aromasorten Sauvignon Blanc und Muskateller sowie dem traditionellen Gemischten Satz und dem urösterreichischen Neuburger verschrieben. Kamptaler Weine »zum aus der Reihe trinken« gibt es auf dem Weingut Ehn. Mit Wein ist es wie mit Musik, finden die Naturfreunde und Kulturliebhaber Ludwig und Michaela Ehn: Eintönigkeit ist langweilig. Sie schätzen die Vielfalt im Weingarten und im Glas und legen bei der handwerklichen Pflege der einzelnen Rieden sowie bei der Vinifizierung großen Wert auf Individualität. »Durch kontrollierte Vergärung und behutsame Ausbau- und Reifephasen in Edelstahl oder Holz gelingt es uns, den Charakter jeder Sorte und Lage möglichst unverfälscht zu erhalten«, so der Winzer. Die ausdrucksstarken und ausgewogenen Weine mit hoher Trinkfreudigkeit, für die der Name Ehn steht, geben ihm recht.

Messen: ProWein Düsseldorf, VieVinum
Kellermeister: Ludwig Ehn
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Andere Produkte: Sekt, Tresterbrand
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 15

Eigenbeschreibung

Naturnah und flexibel: Das Weingut Ehn

Am Weingut von Ludwig und Michaela Ehn gibt die Natur den Ton an. Die Geschwister bewirtschaften 15 Hektar der besten Langenloiser Rieden nach ökologischen Prinzipien und mit großer Leidenschaft für das Handwerk.

„So naturnah wie möglich, so flexibel wie nötig“, lautet das Credo von Ludwig Ehn, der den 1859 gegründeten Familienbetrieb mit seiner Schwester in der fünften Generation führt. Um mit gesunden Böden und Weinstöcken die idealen Voraussetzungen für beste Trauben zu schaffen, setzt die Weinmanufaktur auf Nützlings-schonende Schädlingsbekämpfung und Erhaltungsdüngung, vermeidet Plastik und minimiert Traktorfahrten und Emissionen.

Respekt für Terroir und Sorte gehen Hand in Hand
Das Kamptaler Klima und die spezielle Bodenstruktur ebnen den Weg für die unverkennbare Frische und Würze der Ehn-Weine. Die Bandbreite an unterschiedlichen Spitzenlagen wie den Rieden Panzaun, Spiegel und Heiligenstein bildet den Grundstock für eine Sortenvielfalt, die im Kamptal ihresgleichen sucht. Neben den Leitsorten Riesling und Grüner Veltliner, die als Kamptal DAC abgefüllt werden, hat sich das Weingut den Aromasorten Sauvignon Blanc und Muskateller sowie dem traditionellen Gemischten Satz und dem urösterreichischen Neuburger verschrieben.

Kamptaler Weine zum aus der Reihe Trinken
Mit Wein ist es wie mit Musik, finden die Naturfreunde und Kulturliebhaber Ludwig und Michaela Ehn: Eintönigkeit ist langweilig. Sie schätzen die Vielfalt im Weingarten und im Glas und legen bei der handwerklichen Pflege der einzelnen Rieden sowie bei der Vinifizierung großen Wert auf Individualität. „Durch kontrollierte Vergärung und behutsame Ausbau- und Reifephasen in Edelstahl oder Holz gelingt es uns, den Charakter jeder Sorte und Lage möglichst unverfälscht zu erhalten“, so der Winzer. Die ausdrucksstarken, ausgewogenen Weine mit hoher Trinkfreudigkeit, für die der Name Ehn steht, pflichten ihm bei.
Die Weine vom Weingut Ehn sind ab Hof in der Weingutsvinothek in Langenlois und bei diversen Handelspartnern erhältlich.

125 Einträge
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2021 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW Weißwein
96
2022 Riesling Kamptal DAC Reserve Ried Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Reserve Ried Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
95
2021 Riesling Kamptal DAC Reserve Ried Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Reserve Ried Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
95
2021 Riesling Kamptal DAC Ried Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
95
2022 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW Weißwein
94
2020 Riesling Kamptal DAC Reserve Zöbing Ried Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Reserve Zöbing Ried Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
94
2020 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Langenlois Ried Spiegel »Titan« 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Langenlois Ried Spiegel »Titan« 1ÖTW Weißwein
94
2020 Riesling Kamptal DAC Reserve Zöbing Ried Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Reserve Zöbing Ried Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
94
2019 Grüner Veltliner Kamptal DAC Langenlois Ried Spiegel »Titan« 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Langenlois Ried Spiegel »Titan« 1ÖTW Weißwein
94
2019 Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
94
2019 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW Titan
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW Titan Weißwein
94
2019 Riesling Kamptal DAC Reserve Ried Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Reserve Ried Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
94
2018 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW Titan
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW Titan Weißwein
94
2018 Incredibile
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Incredibile Weißwein
94
2017 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel »Titan« 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel »Titan« 1ÖTW Weißwein
94
2017 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW Titan
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW Titan Weißwein
94
2016 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW Titan
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW Titan Weißwein
94
2016 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel 1ÖTW Weißwein
94
2016 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel Titan 1ÖTW
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Spiegel Titan 1ÖTW Weißwein
94
2022 Sauvignon Blanc
Weingut Ludwig Ehn
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Weißwein
93
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