Der Rotwein Durbach Schloss Staufenberg Sophienberg Spätburgunder GG, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Markgraf von Baden – Schloss Staufenberg wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Floral, würzig in der Nase, Hibiskusblüte, Veilchen, kühler Rauch, Kirsche, Johannisbeere, Lorbeerblatt. Am Gaumen großzügig auf elegante und raffinierte Art, vollmundig, süßlicher Extraktkern, saftige klare Frucht, Granatapfel, dichte Tanninstruktur, mineralisch.
Mehr zum TastingWürzig-mineralisch im Duft, Wildkirsche, dezentes Holz, Berglorbeer, reduktive Noten, Halbbitterschokolade. Im Mund gefällt an diesem Wein zunächst die intensive, saftige Gaumenfrucht, er hat aber auch ein hochwertiges, dichtes Tannin und eine stabilen Säurenerv für kommende Jahre der Flaschenreife.
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