Der Rotwein Asselheim St. Stephan Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Michael Schroth wurde 2016 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Cassis und Heidelbeere werden von herzhafter Paprika, Toastwürze und Kräutern unterstützt. Etwas dunkle Schokolade und kandierter Rosmarin. Reifer Saft und cremige Textur bleiben am Gaumen nicht allein, sondern werden von körnigen Gerbstoffen erfrischt.
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