Der Weißwein 809 Chardonnay trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Milch wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezentes Holz. Zunächst verschlossener, dann sich würzig und nachgerade pikant öffnender Duft. Im Mund saftig, sehr elegant gebaut, agiler Säurenerv, guter Extrakt, ganz trocken, zart mineralisch gefärbt, an einem Punkt der ersten Entfaltung und einem durch und durch kulinarischen Zuschnitt.
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