Der Weißwein Michelfeld Himmelberg Sauvignon blanc trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Nägele - Baden wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft grünlich-vegetative Noten, Stachelbeere, grüner Paprika, Limettenschale und grüner Apfel, Wiesenkräuter, Heu. Am Gaumen zeigen sich in einem schlank gehaltenen Format Saft, Schmelz und feine Würze, die Säure ist präsent und gut eingewoben, die Mineralik sorgt für Profil. Eigenständiger Sauvignon Blanc.
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