Der Weißwein Riesling Kamptal DAC Reserve Ried Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW, Jahrgang 2008 des Weinguts Weingut Peter Dolle wurde 2018 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Kamptal in Österreich.
Kräftigeres Grüngelb, Silberreflexe, verhalten, zarte gelbe Steinobstnuancen, ein Hauch von Orangenzesten, etwas zurückhaltendes Bukett. Am Gaumen mittlere Komplexität, zart nach Wiesenkräutern und Karamell, bereits entwickelt, dunkler Nougat im Finale.
Mehr zum TastingHelles Grüngelb. In der Nase zunächst etwas verhalten, feine weiße Fruchtnuancen, Weingartenpfirsich, ein Hauch von Mandarinenzesten, mineralisch unterlegt. Am Gaumen engmaschig, elegante Textur, feiner gelber Apfel, etwas Ananas, finessenreicher Säurebogen, zitroniger Touch, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Lagerpotenzial.
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Herrengasse 2
3491 Straß im Straßertale
Österreich
+43 (2735) 2326
[email protected] www.dolle.at
