Der Weißwein Staufen Schlossberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Peter Landmann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein dezenter Holzton trifft auf Aromen von Orangenkonfitüre und Wildkräutern. Ein geradliniger Bau zeigt einen noch sehr jungen Wein an, der bei aller Unscheinbarkeit doch auch schon salzige Untertöne besitzt. Feine, dezente Phenole warten auf die Flaschenreife. Kulinarisch!
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