Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchig-würzig unterlegte Birnenfrucht, deutlicher Kräutertouch, dunkle Mineralik. Mittlerer Körper, weißer Apfel, frischer Säurebogen, zitronig-salzig, lebendig und mineralisch geprägt, Limetten im Rückgeschmack.
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