Verkostungsnotizen
Zart getrübtes mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Reife Quitten, ein Hauch von gekochtem Rhabarber, mit weißer Tropenfrucht unterlegt. Saftig, Nuancen von weißem Kernobst, gute Frische, dezente Extraktsüße im Abgang, mineralisch, gut anhaftend, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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