Der Rotwein Premium Bötzinger Eckberg Spätburgunder, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut R. Zimmerlin wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Ein lebkuchenartiger Holzton, Lakritze, Feige, am Gaumen seidig, fein geschmolzenes Tannin, mit Schmelz, Charme und reifer Frucht, ein recht kompletter Burgunder, der bei aller Fülle nicht aus der Form geht. Tolle Länge.
Mehr zum TastingWürziges und rotbeeriges Bukett, Kirsche, Salbei, Blutorange und Holzwürze. Ein Burgunder mit aromatischer Tiefe, kräftiger Muskulatur und harmonischer Säure, die Gerbstoffe sind kräftig und zugleich weich, hoch im Extrakt und mit guter Dichte, lang.
Mehr zum Tasting
Kirchweg 2
79268 Bötzingen
Deutschland
+49 (7663) 1299
[email protected] www.weingut-zimmerlin.com
