Der Rotwein Privatkeller, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Robert Schlumberger wurde 2013 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zartem Nougattouch unterlegte reife Herzkirschenfrucht, feine Kräuterwürze, rotes Waldbeerkonfit klingt an. Saftig, elegante Textur, angenehme Extraktsüße, samtige Tannine, reife dunkle Frucht im Nachhall, mineralisch, feine salzige Nuancen im Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit gutem Entwicklungspotenzial.
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