Der Weißwein »XY Große Lage« Volkach Ratsherr Weißburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Römmert wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Nussige Aromen, grüne Walnuss, feine Holzwürze, rauchig, Mirabelle, Aprikose, auch etwas Minze, Pfefferminzöl. Stoffig und zupackend am Gaumen mit mittlerem Extrakt und präsenter Säure, phenolische Schichtung, mineralische Tönung. Ambitionierter Entwurf.
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