Verkostungsnotizen
Nussige Aromen, grüne Walnuss, feine Holzwürze, rauchig, Mirabelle, Aprikose, auch etwas Minze, Pfefferminzöl. Stoffig und zupackend am Gaumen mit mittlerem Extrakt und präsenter Säure, phenolische Schichtung, mineralische Tönung. Ambitionierter Entwurf.
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