Verkostungsnotizen
Noch feine rauchige Noten und etwas Holzwürze vom Ausbau, Melone und Birne, kräutrige Anklänge, Haselnuss. Feste und kräftige Struktur am Gaumen, präsente, gut eingewobene Säure, auch reife Phenole stützen das Profil, dicht und mit gutem Extrakt. Mineralisch, Potenzial.
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