Der Weißwein Grüner Veltliner DAC Reserve Von Stein, Jahrgang 2008 des Weinguts Weingut Salomon Undhof wurde 2009 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Kremstal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelbgrün. Intensive Kräuterwürze in der Nase, Nuancen von Estragon und Anis, saftige Birnenfrucht, mineralische Nuancen, reife Tropenfruchtanklänge. Am Gaumen stoffig, sehr gute Komplexität, feines Säurespiel, hochelegant, bleibt sehr gut haften, mineralisch und gut anhaltend, feine Kräuterwürze auch im Nachhall, hat sehr gutes Reifepotenzial.
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