Der Rotwein Syrah, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Sattler wurde 2009 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase kräuterwürzig unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, zart nach Karamell, Zimt und Nelken klingen an. Am Gaumen komplexe, extraktsüße Textur, feiner Säurebogen, schokoladiger Abgang, präsente Tannine im Finale, zarte Röstaromen, braucht noch etwas Zeit, ein feinwürziger Speisenbegleiter.
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