Der Rotwein Schloss Eberstein Spätburgunder Rotwein ** trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Schloss Eberstein wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Opulente Nase, Kirschjoghurt, im Hintergrund Haselnuss, Kaffee und auch florale Noten. Im Mund harmonisch, die Komponenten Frucht, Säure und Gerbstoff sind gut miteinander Verwoben, süßlicher Fruchtausdruck, reife rote Kirsche. Seriös und sauber vinifiziert, großzügige Attitüde. Klassischer badischer Spätburgunder-Typ.
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